CARBONARA AL TARTUFO

Świetny klasyk, taki jak carbonara, dobrze komponuje się z truflą Acqualagna i tak powstaje niezwykły sos: truflowa carbonara. Cenione czarne trufle wraz z jajkiem, bekonem i pecorino romano (zgodnie z tradycją) to główne składniki tego sosu.

Doskonały sos do makaronu, wystarczy podgrzać sos na patelni i wrzucić świeżo ugotowany makaron.

Miłośnikom serów polecamy również inne nasze bestsellery, czyli fondue z truflami i krem ​​z serem truflowym.

Waga Netto: 180g 

Składniki: śmietana, mleko, sok z czarnych trufli, boczek, żółtko jaja, Parmigiano Reggiano, olej słonecznikowy, boczek, skrobia kukurydziana, Pecorino Romano, trufla czarna (Tuber melanosporum Vitt.), trufla Moscato (Tuber Moschatum), sól, aromat, cytryna kwas, czarny pieprz, aromat bekonu.

Przechowywanie: 24 miesiące od daty produkcji w temperaturze pokojowej; po otwarciu przechowywać w lodówce zalane oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia i spożyć w krótkim czasie.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100gr: Wartość energetyczna 1312kJ-318kcal / Tłuszcz 31g w tym: -nasycone 15g / Węglowodany 4,2g w tym: -cukry 1,4g / Białko 5,5g / Sól 1,4g / 

Wybierz Gusto & Buon Gusto, lidera polskiego rynku od ponad 10 lat oraz z trzydziestoletnim doświadczeniem na terenie Włoch.

Zapraszamy !