Filetti di Acciuche con Capperi in Olio

Filety anchois z kaparami w oleju słonecznikowym to wyjątkowe połączenie intensywnego, wyrazistego smaku anchois z delikatną kwasowością i charakterystycznym aromatem kaparów. Produkt marki Gastronauta doskonale wpisuje się w tradycję kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej.

Starannie przygotowane filety anchois zanurzone są w oleju słonecznikowym, dzięki czemu zachowują swoją soczystość, delikatną strukturę i głęboki, morski smak. Dodatek kaparów nadaje całości lekko pikantnego, słonego charakteru oraz przyjemnej świeżości.

To doskonały wybór dla miłośników intensywnych, śródziemnomorskich smaków. Filety można wykorzystać jako dodatek do pizzy, makaronów, sałatek, bruschetty czy pieczywa, a także jako składnik sosów i dań inspirowanych kuchnią włoską.

Najważniejsze cechy:

• fileciki anchois z dodatkiem kaparów,
• zanurzone w oleju słonecznikowym,
• intensywny, charakterystyczny smak,
• doskonałe do kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej,
• świetne jako dodatek do pizzy, makaronów, sałatek i przekąsek.

Składniki: filety z anchois (Engraulis encrasicolus) 53%, kapary 7%, olej słonecznikowy 40%, sól.

Informacja o pochodzeniu ryb: anchois poławiane w zachodniej części Morza Śródziemnego w obszarze FAO 37.1.3.

Masa produktu

• Masa netto: 80 g
• Masa po odsączeniu: 48 g

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od światła i źródeł ciepła. Po otwarciu przechowywać w lodówce, dobrze przykryte olejem, i spożyć w ciągu 10 dni.

WARTOŚĆ ODŻYWCZA w 100gr: Wartość energetyczna 978kJ-234kcal / Tłuszcz 12,7g w tym: -nasycone 2,4g / Węglowodany 2,1g w tym: -cukry 2,1g / Białko 27,8g / Sól 15,3g /